自建本地外卖平台一直是一个很好的创业项目，无论在大城市还是小县城，自建外卖平台可以避免像美团饿了么这样的大平台的上缴高佣抽成。

在本地打造一个自己的品牌外卖平台，与商家洽谈合理的抽点，不收取任何佣金，平台盈利也全归自己所有。

一、做本地外卖是亏还是赚？

做本地外卖是否赚钱，取决于多个因素，包括成本、收入以及运营效率等。外卖员的收入主要由两部分组成：基本工资和提成，根据单量的完成情况不同，收入也是不同的。

1、单次增长明显

在家购买生活需求时，方便的方式是点外卖。订单量的增加尤为明显。从新鲜食品、餐饮、水果到制药、清洁消毒产品的数量同比增加。此时，配送平台有足够的订单支持发展。

2、配送溢价明显

与此同时，配送费也大幅上涨，用户愿意支付这部分溢价，这意味着平台运营商和乘客的收入可以达到数量级的增长。

无论采用哪种方式，订单数量越多，价格越高，利润越高，平台与乘客双赢。此时，作为一个配送平台，它可以缓解城市的配送压力，使整个系统从上游到尾端正常运行。

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二、做的本地外卖平台如何赚钱？

1、入驻商家抽成

与商家的佣金抽成可以根据商家的意见与自身的策略融合来确定，待双方实现共赢后，后期可自由进行调整。

2、配送骑手收益抽成

在骑手的抽成上一般是按照订单量来进行，但是如何抽成也要与骑手进行治谈，制定比大平台更合理的抽成，保障双方都有利可收。

3、品牌展示及广告收益

如果平台的商户多、竞争力大，那么商家们想要自己的店铺有更多的订单量*需要更多的曝光量，进而产生类似亮价排名的收益。

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三、搞本地外卖平台选什么系统？

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做一个本地外卖平台，少不了系统的辅助，而现在市场上面有很多杂乱的系统，一套系统动辄扰乱了市场环境，于是很多人一提到系统租用便会对此敬而远之。

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