一、外卖行业的现状如何？有人说外卖行业在畸形发展，你怎么看？外*的外卖是什么样的？

感谢邀请，现在外卖行业已经被前面做外卖店的把流量分的差*了，外卖市场已经进入尾声，12、13年开始做的都赚钱，平台要照顾他们，平台也有抽成，说不行也还行。

还有一位朋友去年做蛋包饭刚开始一个多月天天亏钱，后面和平台的人熟悉（现在都是红包开路）什么都有套路，现在做减免了利润控制在7——9块多*能有七八千，今年开了三家专门做外卖的了，平均一个店一个月赚三万还不错吧……

说外卖不赚钱的是没有把外卖的套路摸清，摸清楚了还是有赚的……

【Chunhui李原创编辑】

二、如何看待顺丰切入外卖市场？

在*上的700个问题，只写接地气的科技内容，欢迎关注。

作为一个外卖平台重度用户，平均每天肯定会使用*外卖，坦率的讲谁又想每天吃外卖呢？还不是因为近乎996的工作周期迫使的......而中*有上百万像我这样的人，必须由外卖平台确保生存问题......

在中*2012年开始的创业潮，诞生了一个很神奇的行业叫做“O2O”，简单来说*是为用户解决*后一公里的问题，说得更*一些*是懒人经济，谁都想过衣来伸手饭来张口的生活。

消费能力有限的大学生尚且如此，拥有消费能力的上班族呢......懒人经济，始终是一个消费的痛点。只需要网上下单，*零食，各种生鲜蔬菜，家政服务，美甲按摩等等都可以上门服务，并且价格比起实体店并不会高出多少，这也是中*当代年轻人肥胖现象越来越严重的原因......

做O2O市场，*重要的*是“人货场”三个硬性条件你能够满足多少个。从这个方面来看，顺丰依旧有自己的竞争实力。

货，指的是你能够满足用户的哪一类需求。京东到家、*鲜生，主要*是以生鲜肉类蔬菜这些货物。美团外卖，背靠美团团购业务本身入驻的大量餐馆，主要*是以配送熟食为主。那么顺丰呢？在“丰食”上线之前，已经入驻了德克士、必胜客、吉野家、老娘舅、望湘园、味千拉面、西贝等超过100家品牌*店铺。这也侧面验证了顺丰对于自家顾客消费能力的信心，毕竟每一个品牌拉出来人均价格都在30元以上。

无论是饿了么还是美团，外卖业务除了带来现金流以外，并不能带来额外的利润。都想着做背后供应链的事情，给商家提供后方的食材供应等额外的服务。或者像是饿了么直接卖身给阿里抱个大腿，毕竟对于阿里来说饿了么赚不赚钱不是*位，保持市场的覆盖率，拿到用户的*手数据，才是*关键的事情。

这么看来顺丰如果盲目杀进C端去做一个已经验证很难赚钱的业务，本身*是找死的行为。从目前“丰食”小程序的设计来看，顺丰切入点很大程度上应该是针对企业的用户，毕竟我曾经也是深受企业团餐迫害的人，订的餐都是些什么玩意儿，要不是看在行政小姐姐长得漂亮......解决企业客户，配送有品质，收入*，配送成本相对可以降低，对于顺丰来说未尝不是一个可以尝试的业务。

三、美团外卖登上时代周刊，这是什么体验？

一个成功的企业。自然是要登顶的。但是谁都知道这是一个上去*要下来的状态。美团的成功在于他解决了几乎所有商家的不足，*是给商家带来生意。不管是几单还是几十上百单上千单的大商户都在美团的帮助下得以生存和发展。而且主要是早期。美团不正规的时候创来的事业。*是他开始*给所有商家上。不管有没有执照，都先开通美团帐号。然后别人在做起来有钱收的情况下去办理执照。这样办下来后一切都正常了。但是现在不是这样了。非得有了营业执照，和食品经营许可证才可以。事实上你的店已经开了，营业执照和食品证在办理中工商和卫生都许可你开业的。这种擦边球*不说了。另一个状态*是原因生意好的店主要是路段好的真旺铺。而这样的店是少数，多数是背街背巷的店，这些*是美团的*主要的力量了。因为生意好的店根本不做美团，有的有帐号但是一般都不打开只有生意淡下来时，打开来卖几单充个数。只有生意不好的弱店才会恨不得二十四小时都开起，但也接不了几单。加上高抽层。其实百分之二十几其本上*是所有利润了。所以这些店都是白干的。所以美团现在是在收他过去的红利了。但是这个有一个时机一到*会破除的，*是只要有六百人的消费团体，*可以让一个平台活得十分滋润。而美团并不是物流这种非他莫属的，比如飞机。车皮，货车。高铁，这些船这些远程运输。这些*需要大基础作为平台。而美团这种*是两三公理内的一个小范围的人员和设备*其简单。所以有几十家店，覆盖五六百人的消费群，*可以搭建一个平台。这样商家有单，骑手有单，平台有钱。各正为政的*把这一小片生意划分掉了。根本不需要远处有个人在那里遥控收费。一但开始分割很快*会完成洗牌的。到时人们*会说，曾经有一种外卖叫美团，还挺怀念那个时代的，只是说过去*过去了。

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