一、想在家里开个外卖，没有店面怎么办？是饿了么好还是美团好？

当然有办法！

先回答*个问题，如果你想在家里开外卖的话，没有店面，简单的说*是你没有证件。

只有下面几种方法。

1，做私厨，不上线饿了么或者美团。但这种需要自己有一定得社交圈，或者地推。

2，靠关系，因为做外卖这么多年了，其实实话说还是有一部分商户通过关系可以在民房拿到证件的。而且也可以上线美团或者饿了么。早些年，饿了么还可以一店多开。

3，代开平台，这种*是网络上一些人自己做的渠道和业务。属于黑色产业，你没有证件没关系。他们可以帮你代开，但是开了之后下线他们是不负责的。这种平台线上举报很容易被抓。

如果你真的想做外卖，其实很多店铺还是不贵的。但是需要你自己细心的寻找。只要你有营业执照和卫生许可证。你*可以上线美团和饿了么。

再说你第二个问题。

美团好还是饿了么好？这个问题以现在来说美团要优于饿了么。市占要大于饿了么。

*于哪个好，要看当地了，当地的市场份额，很多地方如果是代理商。那么可能会要求你签*。

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有任何的外卖问题可以关注我。

5年外卖行业经验，多城市9999+店铺。

给你一个*真实的外卖

二、只做外卖，味道好，但是没生意怎么办？

题主你好，很高兴来为你解答。

首先你要认真分析你的外卖店为什么比别人差？差在哪里？怎样去整改？

还有一个重要点，因为你是做外卖店的，主要是属于网络经营的。

选择平台很重要，主流的有饿了么、百度外卖、美团。然后*是看你怎么运营了（这个里面学问太多了，可自行了解）

二、时速

这是送餐的时间问题，若是可以的情况下建议店员、兼职送餐员送餐，以确保送餐时间能更符合订餐人的需求。

四、售后

这是关于订餐过程中，食用后，订餐需求的一种表达，这是非常关键的一个环节；如同多次购买后的一种服务保障，或是对于顾客的需求的一种增加或改善细节问题。

三、做外卖的怎么才能生意好起来？

1.成本:先说平台成本，平台要盈利，*得有人买单，平台收入可以分为直接和间接两种，直接点*是收商家费率，收顾客配送费，广告收入（点金排名，其它广告），平台支出主要是平台搭建和维护，员工工资，以成都美团外卖为例自配送收取顾客实付金额百分之之五到十，专送收顾客4元，收商家百分之十五到十八（保底四元），给配送站七元。以本汪所负责的区域为例，自配送商家毛利一个月约20w，广告收入15w，专送太复杂没计算，平台红包加首购约7万（*是平时进去发的红包）。

2.顾客成本:包含餐盒，费配送费各区域不一样，大概占餐费的百分之十到二十之间（有些*），但是大部分商家的活动能减免。竞争激烈的区域甚*能吃到一折的外卖（新商家前七天吐血冲量）。点外卖的好吃*很多了，比如加班，*可以懒床预订个12点的餐，朋友聚会点周边品牌商家的招牌菜等等。

3.商家成本:房租+人工+平台服务费+活动运营，房租动态跟地址有关，月租几百块到60w都见过，人工基本上固定，生意好了才加个人，*怕生意差还能养闲人，平台服务费基本固定，按流量收费，自配送超过三千那部分减免，我这边也*10多个商家能享受这个待遇。活动运营这*要讲技巧，不会玩的几下*把自己玩死了????，甚*骂平台，其实销量好又赚钱的店主要卖的*是招牌菜加高毛利率的商品，做大活动来赚钱，这样活动，利润，品牌效应，回头率都拿到了一会发个图给你们算一下成本原料汉堡约3.5，薯条+可乐1元，如果自配送平台服务费0.8元，自己算下能不能赚钱。

总结：外卖平台还会继续发展壮大，顾客的点餐成本大部分会转化到商家身上，商家只有提供外卖的毛利率（所有菜品涨价或者偷工减料的是真sb，通过提高销售高毛利商品的比例才是*的方式）才能*品质和利润。外卖销量好的店房租成本一定不会太高。顺便说一句，目前外卖渗透率还没到瓶颈，每个月都在增长。

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