发表时间:2022-01-02 阅读:131次 作者:快跑者小编
虽然我没有做过外卖店,但是我有几条建议你可以参考一下。
1、虽然是纯外卖,但是选址仍然很重要,因为你要考虑你的客户人群在哪里,骑手是否能方便取餐,他们能否在*快的时间内送到客户那里
2、积累信用很重要,外卖虽然没有店铺上有人流,那*意味着线上留住顾客的重要性,而做好服务,确保每一餐的干净美味*是你要尽力去做好的
3、需要懂点运营策划思维,千万别小看是外卖,但是你要思考你的用户人群,年龄层次,口味喜好,这些都需要用心去调查关注,然后针对具体的人群喜好,去做一些活动将会大大的提高你的销量和口碑。
4、注重用户的点评,一般用户点餐用完餐之后都会去点评,很多时候线上用户点餐,在看不到闻不到餐品的时候,他们*会去选择看看吃过的人是如何评价的,这直接影响到用户是否会选择你的店。
餐创老张是5年餐饮互联网行业老人,欢迎关注。关于餐饮外卖老张是专业的。
烧烤主营外卖在这个时期是不错的选择。烧烤外卖是个大市场!
老张不知道你的店铺这个时候是否位置找好了?题主所在的地区烧烤外卖市场如何?你的口味如何?有没有你的独特口味所在?用好互联网工具!
一、关于店铺位置:店铺租金:选择你所在的城市中心位置,主营外卖的话不要临街店铺,租金按老张这个三线城市的水平来说,不建议超过3000元/月租金的店铺。
便利性:注意店铺周边的交通是否便利,不需要大马路直达可以,但摩托车、电瓶车一定要能直达店铺,外卖骑手需要开电瓶车,建议不要选择门口经常要修路什么的店铺。
店铺环境:餐饮店铺环境卫生干净是*关重要的,让顾客知道你的店铺周边环境苍蝇蚊子到处飞的话,有几个人敢下单购买?
三、口味:餐饮*重要的还是口味!虽说这个时代“酒香也怕巷子深”但你的“酒”也得是香的啊!口味好不好这个很难有个衡量的标准,*少十个爱吃烧烤的吃了你的烧烤有七八个觉得不错。
题主主营是外卖。那么烧烤外卖一个很关键的问题:保温!你能否处理好来?锡纸打包盒目前是相对*好的打包方式。不清楚要选什么打包盒可以私信老张,老张给你某宝购买链接。
四、配送问题:关于配送问题有两个要注意的:
1、你是否选择平台配送?平台配送*迟到几点(烧烤下半夜单量还是很可观的,如果平台太早结束配送的话做什么生意是吧?)?平台的抽点是多少?
2、老张是建议*好选择自配送:你如果要选择自配送的你是否有这个配送能力?要是选择外包配送团队的话建议店铺*少要有一到两个人员可以随时顶上配送的,这样才能*配送时效。
五、互联网工具:很多人会认为外卖不*是上个美团、饿了么吗?NO!老张一直在说这个时代是个粉丝经济的时代!客户资源掌握在自己手中你的店铺才会有未来!充分利用网络平台进行宣传推广,包括短视频、直播等工具。或许做着做着你会发现做直播更赚钱,当然这是题外话哈。
老张衷心祝你生意兴隆!
【欢迎在下方留言评论,关注餐创老张,每天提供新思维、有温度的餐饮资讯!】
1、卫生许可证、工商营业执照、税务登记证和排污许可证。
2、请开餐饮店需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
3、污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。
4、卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐饮店从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。
5、工商营业执照:拿到这两个证后,*可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
6、按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候*向所在辖区申请。
7、税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。 美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖北京、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。
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