一、现在什么*生意好？

*出名的要属咱们乐山狼牙土豆狼牙土豆

“狼牙土豆”，是四川乐山市的一种地方风味*，由传统的四川*“”天蚕土豆”改进而来，这个“天蚕土豆”可不是网络小说作家哈。这个东西在乐山那片儿可以说比麦当劳，肯德基的薯条还要畅销，他们没有大大小小的实体店，多在街头巷尾摆设摊点，现炸现卖，在乐山来说，可以家喻户晓的美味。上街饿了来一碗，工作饿了来一碗，突然想起了一句广告词，“我们的狼牙土豆一年畅销可以绕地球多少圈？“”可能对于乐山人来说，这*是他们地方特色。

很多人觉得这东西街头小巷卖食物不卫生，但是那四溢飘香的气味儿，和吃到嘴巴里面可以占据你舌头味蕾*的麻辣味儿，小编相信，*没有任何人可以拒绝。

主料为土豆，咱们自己做可以用特制的刀具将土豆切成波浪外型，和狼的牙齿一样。在配上其他蔬菜一起油炸，起锅后配上香辛料拌食，香味四起，小朋友*抵挡不住的诱惑。土豆有很高的营养价值，其制作简单，价格成本低，深受乐山人的喜爱。

土豆2-3个

食用盐、味精、花椒粉、孜然、小米椒、蒜末、生抽、酱油、折耳根、小葱、香菜等

1、将新鲜饱满比*大的土豆洗干净，去皮，然后切成一厘米的厚片。

2、用专门的工具切刀把每一片切成条，（工具2元店*有，或者某宝上有）。

3、土豆切完后，全部倒入水中，去除淀粉物质，防止土豆进入油锅会粘在一起。

4、将锅内倒入足量的油烧热。

5、油烧热刀七分熟，*将土豆条倒入锅中3-4分钟，喜欢吃脆一点的可以炸到不生的情况下即可。

6、起锅后，将食用盐、味精、花椒粉、孜然、小米椒、蒜末、生抽、酱油、折耳根、小葱、香菜倒入装盘的土豆条搅拌，*完成狼牙土豆的制作过程了。

土豆切成条状的同时，要边切边放入水中浸泡，原因是土豆含有高量的淀粉物质，遇到空气会变色，土豆条在下油锅的时候，一定要冲洗两遍水，否则会粘在一起。

二、*适合做外卖的*有什么？

麻辣烫是*适合的，然后也不需要多大技术。

三、*适合做外卖的*是什么？

根据现在的季节来考虑的话：我觉得烧烤和寿司比*适合做外卖。

烧烤一般在夏季比*火，像大排档这种，小龙虾*爱，但是冬季也会有人馋这一口，而且反季节的时候来上几串也是非常温暖的！

而寿司*更方便了，一年四季都可以卖，而且做法简单，成本也不高，包装好也不会撒，也不会说凉了的差评，非常适合做外卖～希望能帮到你

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