发表时间:2022-01-05 阅读:261次 作者:快跑者小编
只做外卖的话可以做*,比如鸡蛋灌饼,炸串,米线,网红*啥的
需求肯定是有的,理由勿须多说,人以食为天嘛。但形式与方法却决定了此事的可行性。 总的来讲,形式上分有四类: 快餐车。在家做好后,以快餐车在居民区、医院、菜市场、大学、写字楼等处进行售卖。优点是客流量大,会有比*稳定的收益,有时间的话早中晚都是可以做的;缺点是受城管工商等管理制约,营业初期菜品有剩余浪费的风险。 零单外卖。以快餐盒的形式事先打包,预订加现场售卖(切记要“两条腿”走路),现场售卖的地点要选择在管理松散的专业市场内,如装饰城、服装城等,像写字楼这种类型只适合预订而不适宜于现场售卖,除非与楼宇物业有关系。预订的优点是不会浪费,现场售卖可以灵活掌握需求信息;缺点售卖量不稳定,收益*难保障,现场售卖也存在一定的剩余可能性(不过可以在成本收回后根据时间打折处理)。 小单位的“食堂”外包。与小型单位的主管后勤的领导接洽,以菜品丰富、自选订餐(在一定范围内)、价格优惠、送餐上门等为手段,使其有关心员工福利生活,减轻企业负担为目的,通过网络通讯软件进行订餐的方法。结算对象可以是单位,也可以是个人。优点是生意稳定,收益*高,缺点是结算周期长(单位),结算方式复杂(个人,即便你选择了微 信支付,但仍会有人可能要求现金支付)。 零单外卖加私家菜馆(亦可只做私家菜馆)。家庭餐馆对外营业,要求自身的手艺要好,住房*好是一层,这个项目是要有雇员的。这个项目和经营餐馆是一样的,关键是少了房租,但同时对自身居住条件又有了一定要求。 形式选定后,建议要规范操作,合法经营,那么健康证是要办的,*好也办个《餐饮服务许可证》,这对对外宣传是很有好处的。宣传方法,通常是传单、名片,但现在可增加网络通讯方法,在外出洽谈预订的快餐时,如对方不方便,但可以索要对方微 信等号码,进行事后沟通。同时,要做网络宣传,如微 信、微 商或开微博,以菜品、厨房环境的图片、菜品制作过程,促销等来吸引浏览。促销方面,可用订餐十份即送一份的方法;首批尝鲜者,在订单支付后,不满意可退款;订餐送水果饮料等。 总而言之,做生意是有门道与决窍的, 多运动脑子,多跑跑市场,调研也是很重要的。
适合在家做的外卖生意,如真大摩做包子,做饺子,卖面条都可以
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文章标题:(在家做外卖做什么好呢、在家里怎么做外卖?)
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