开设一家本地外卖平台，其前期准备工作*为复杂，需要提前进行诸多准备工作。

首先，需要获得经营许可证。要申请经营许可证，必须先办理公司或企业注册，由行政机关核发，这是本地外卖平台必须办理的步骤之一。

其次，需要缴纳税款和社会保险费。根据财政部和税务总局的规定，本地外卖平台只有缴纳税款和社会保险费，才可以正常经营，否则将受到处罚。

第三，需要办理一定的餐饮许可证。本地外卖平台需要办理餐饮许可证，以便平台能够正常运营，*好同时办理食品安全等证书，以*食品的安全性。

第四，需要进行商标注册。本地外卖平台需要对自己的商标进行注册，以便获得版权保护，避免商标侵权和假冒伪劣产品流通市场，以*本地外卖平台的品牌安全。

*后，还需要现金支付业务许可证。本地外卖平台要收取用户的现金支付款，必须先办理现金支付业务许可证，以*本地外卖平台的合法性和安全性。

以上*是开设本地外卖平台所需要办理的手续，以*本地外卖平台的正规性和合法性，同时也可以更好地保护用户的利益。

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