发表时间:2022-01-07 阅读:241次 作者:快跑者小编
根据现在的季节来考虑的话:我觉得烧烤和寿司比*适合做外卖。
烧烤一般在夏季比*火,像大排档这种,小龙虾*爱,但是冬季也会有人馋这一口,而且反季节的时候来上几串也是非常温暖的!
而寿司*更方便了,一年四季都可以卖,而且做法简单,成本也不高,包装好也不会撒,也不会说凉了的差评,非常适合做外卖~希望能帮到你
感谢您的邀请,希望我们红餐能将过去多年来在餐饮里的经验和您分享一下。我觉得适合做外卖的饭店大体来说,可以分两种,一种是以外卖为主,一种是以外卖为辅。
以外卖为主的,通常都是快餐店,而快餐店里又数“米饭”类*合适。米饭受众*广,不易变质,而且还容易运送,配些水分*的小炒会比*合适,比如米饭+酸辣土豆丝。
相比之下,面食、汤粉类来做外卖*有些难度了。有些面食店在研发“面条+配料+小锅”一起送的模式,让客人到家开火加水*可以煮。但这种消费场景过于受限,也没有真正解决叫外卖人的需求,所以基本没有成功推向市面的。汤粉也是一样,外卖途中易撒,也容易软烂。
二、外卖为辅的,店里挑几款卖
这些一般都是*型餐饮,在*不影响店面运营的情况下单独开辟出来的一个版块。如果是这种,也需要有专门的工作人员来对接,否则在店面用餐高峰期会造成*大的混乱。
在这里要特别提醒的是,如果是凉菜等产品,是要特地开出凉菜间的,而且有些菜品不适合外卖,这关乎食品安全问题。
像不全熟的鸡蛋,更不能拿去外卖,本身*很容易滋生沙门氏菌污染,食用后呕吐、发晕、乏力,加上途中运送可能出现的各种污染,*更严重了。
好啦,希望能对您起到帮助,也欢迎多多交流。喜欢的话,记得点个赞哦!
价格便宜,贵是看你在哪个地段卖*。环境好的地方*是贵些。
快跑者*试用地址:https://www.snailcrm.com/register?mark=%E6%AC%A7%E7%9A%86%E5%B8%8C

免责声明:部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,如本站文章和转稿涉及版权等问题,请作者在及时联系本站,我们会尽快联系您处理。
责任申明:官方所有内容、图片如未经过授权,禁止任何形式的采集、镜像, 否则后果自负!
文章标题:(外卖*排行榜、适合送外卖的特色*,你知道有哪些?)
文章地址:(https://keloop.com/information/art6000.html)
内容标签:(外卖*排行榜)