发表时间:2022-01-07 阅读:179次 作者:快跑者小编
我*是做的实体店的便利店,*近也在为这个事困扰。的确,网络经济的迅猛发展,对实体便利店的冲击还是巨大的。鱼逆流而上,在市场的潮中,如果不思进取,*会被淘汰得无影无踪,我们也需要想一想,该怎么做了。
我也想过了,外卖生意也是生意,也不外乎几点,一个是价格,二个是服务,三个是营销。不同的实体店类型,如何控制好自己的成本,在降低售价的同时,还能保持合理的利润空间,这是一个难题,做好了,事半功倍。二个自然是服务,甚*,服务更优于价格。比*典型的例子*是海底捞,一家以服务赢得市场的火锅店。当服务做得好,那么价格*不是*的要点了,服务产生效益也*成了必然。三个是营销,现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了,好东西,也得要好营划,好营销,好点子。特别是现在的网络轰炸的年代,营销的功能显得更加巨大,一个好的营销,可能会让你的产品一夜之间成为网红,其杀伤力是*的,什得研究。
所以呢,做好实体外卖生意,我们*要从这三点着手来进行。我们能做得和比*好做的*是,*是先从价格上入手,一开始可以薄利甚*不赚钱以拿下市场份额。在这个基础上,把我们的*服务和好点子逐一用上,*自然有了好的收成。
当然,话是说起来容易,做起来难的。我也在摸索研究中。共勉之。
可以考虑有比*成熟的技术而且不需要太多人手的项目,因为现在人工和铺租是*大头的开支,节省人手很关键,也*是说,能够有核心技术的项目,批量操作容易的,譬如:某家的卤水菜可能比**,那么卤水*是技术关键,而其他原材料可以一起放进卤水里制作出品*可以了,这样可以节省很多人力。当然,这只是个案例,具体要看是什么项目才行。
我今年兼职做过一段时间的美团外卖骑车,所以还是比*熟悉。地点是在义乌。
下载一个“美团众包”APP,注册,实名认证后*可以接单送餐了,一日三餐那几个小时订单非常多了,跑不赢。众包的可以抢单,平台也会派单过来,刚开始跑肯定会生疏,一定要设置好接单数量*多同时接2单,单子太多送不到会超时,如果超时到店,取餐和送达,平台*会罚款了,罚款金额是这单配送费的50%,所以开始一单两单的跑,等熟悉周边商家和小区位置后再增加同时接单数量。
美团众包一单的配送费*低3.5元,送餐距离越远配送费越高(我是在义乌)。我是中餐11点半开始送到2点左右,晚餐下午5点开始到7点左右,兼职*跑这两个时间段,可以跑12-15单,基本上不停跑,可以挣50-70元左右,其他时间我自己做淘宝需要发货没时间跑。
美团众包跑了30单,开始*需要交*金100元,直接APP支付宝充值进*金,可以随时退。30单以内不用交*金,但是只能接订单餐费30元以内的订单,不能接帮送单,交了*金*没有这个限制。
美团众包总订单超过50单,需要参加美团当地的线下培训,必须参加!不然限制不能接单,培训后*可以。
美团众包跑了一个月后*要办健康证了,没有上传健康证会被限制接单,每天只能接3个单。
总之,外卖兼职跑还是可以,全职很累,因为其他时间段订单少。
*近学校开学后淘宝旺季来了我都没有在跑了没时间。
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