一、开外卖店做什么比*好？

如果你想开外卖店，黄焖鸡米饭*省事，利润也高，但是个人觉得针对夜宵比*好。

二、做个餐饮小店，主做外卖，产品该如何定价？

主做外卖的餐饮价格，主要受几个方面影响：

1.你做什么特色，有本地*，全***，品牌店*，其他地方*，每种特色价格不一样，这主要你能做什么特色的*，然后再定价！

2.针对什么阶层的人员，你的店铺设在什么位置，决定了你的定价高低，毕竟外卖一般*是周边环境人群在消费，比如城市中心，郊区，学校附近，商业中心，等环境因素！

3.你的城市级别决定你的价格，每个城市的消费水平是不一样的，比如说：我们这是三线城市，外卖消费价格一般在15-30元区间，快递费用一般3-6元／份，少了人家不送，多了人家不买。

三、做外卖店，卖什么比*好卖？

针对没有研发能力和市场敏锐度的商家的几个建议：

*年很火的品类，要立马跟进；

第二年才感知的品类，要学会放弃；

在整个外卖体系中，又分为三种商家：

1.做新品类(亏本冲单)，*做品牌，搞*，賺*费

2.做新品类(亏本冲单)，转店，继续冲，继续转，賺转店费

3.做淘汰品类，无论怎么做怎么都是亏

跟风的商家死的*快，缺乏市场认知力的商家交的智商税也是*多的！

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