1.了解外卖行业：首先要了解外卖行业的现状，了解外卖相关的市场环境，了解目前外卖市场的发展趋势，客观分析当前外卖行业的动态，以准备进入市场。

2.选择区域：根据客观分析的结果，结合外卖行业的发展趋势，选择一个合适的区域进行承担外卖区域代理。此次可以选择已经有*大市场的城市或者其他地区，以便获得良好的市场响应。

3.调研当地市场情况：调研当地的外卖市场，了解当地的物流情况，优势渠道、商家、消费人群等，建立外卖行业的良好发展环境。

4.确定代理模式：根据当地市场的情况，确定合适的代理模式，以实现外卖行业的稳定发展，同时也为外卖市场的发展提供良好的支撑。

5.注册成为代理商：准备好代理资料，联系外卖平台进行注册，注册成为外卖代理商。

6.调研潜在商家：联系当地商家，调研潜在商家的外卖店铺情况，分析外卖行业的发展趋势，以便制定下一步的合作计划。

7.签订合作协议：确定与商家合作方式后，签订相应的合作协议，明确双方的权利义务，以确保合作过程的顺利进行。

8.向商家介绍平台优势：向商家介绍外卖平台的优势，让商家了解外卖平台的功能，依据这些功能帮助商家在外卖平台上发展。

9.培训商家：向商家提供相应的培训，帮助商家了解外卖平台的操作流程，让商家*上手，以便商家能够顺利在外卖行业发展。

10.宣传推广：把外卖平台的优势等内容进行宣传推广，让更多人了解外卖服务，为外卖行业的发展做出贡献。

11.监督商家：定期监督商家的运营情况，及时发现问题，并及时解决，以便确保外卖服务的质量，让客户感受到外卖行业的高水准服务。

12.服务商家：服务商家，帮助商家解决运营过程中的问题，以便确保外卖行业的*发展，保持外卖服务的质量。

13.收集客户反馈：不断收集客户的反馈，了解客户的需求，及时根据客户的反馈优化外卖服务，以便更好地满足客户的需求。

14.分析外卖行业发展趋势：定期分析外卖行业的发展趋势，了解竞争对手的发展情况，为外卖行业的发展提供良好的支持。

15.跟踪市场动态：不断了解外卖行业的市场动态，发现市场的变化，及时调整自身的发展策略，以保持与市场的一致性。