发表时间:2022-01-09 阅读:202次 作者:快跑者小编
生意会很不错,有前景!我朋友开了一个专门做外卖的店生意很火爆,无论是包装还是食材都比*好,透明操作间,品质高的外卖店网络上很受欢迎的
外卖店别乱开,当心做了赔钱买卖!
基于外卖带给人们用餐的便利性,不少人看到了外卖市场的开店商机,很多餐饮创业者选择了开外卖店,店铺不用太大,地理位置也不需要多*,只要在商圈的配送范围内开店*可以通过线上销售的方式进行接单和配送。总结来说,开一个单纯只做外卖的小餐饮店投资成本不高,而且项目也非常有市场,但是还是要知道餐饮创业的成功门槛是很高的,生意没有那么容易做起来。
中式餐饮的市场很大,也是开店*多的一个餐饮分支,那么多人都选择了中式餐饮,竞争这么激烈,你开的外卖店有什么竞争优势呢?外卖的经营理念和传统堂食店的经营理念是截然不同的,外卖店是互联网思维,如果不够专业不懂线上经营,排名根本是做不起来的,没有排名,销量*不见得好。虽然外卖平台上有推新店的活动,但是同类型的餐饮那么多,你怎么用优势打动消费者呢?产品?味道?价格?还是包装?可能看起来开一家外卖店投资成本不高,非常赚钱盈利,但是过程并没有那么轻松的,前期的运营和营销需要花费的资金其实并不小,还是存在很高的风险性的。
所以一般是建议餐饮新手不要盲目的自己去开店,毕竟缺少行业经验,在竞争中并不占什么优势,如果想餐饮创业,可以选择一个市场上成熟的餐饮品牌进行*,有品牌方的主持和帮助,创业起来会更轻松一些。
首先,感谢邀请。
只做外卖生意也*意味着不设堂食,这样的话到店消费*会少之又少。通过以下几方面来分析以一下。
二、选址既然选择专做外卖,那么*重要的*是选址问题;首先得看你对你所做的餐饮定位,及消费人群的定位。
1、商业区:商业区一般白领阶层比*多,这时候主要看你餐的质量、品牌、配送、及服务。上班族一年假期加起来不会太多,所以营业额相对比*平稳。
2、大学城区:建议选学校周围有住宅区的门店;大学生相对对于菜品的质量不会太严格,所以偏向于走量;其次周围的住宅区也要服务好,因为学生有寒暑假,在没有学生的情况下。你的店需要靠住宅区来运营。
四、物料选择合作的物料商家同样很重要。
1、价钱合理:现在物料成本基本透明化,只要你稍稍打听价位的大概情况都能知道。
2、配送:物料一般都是由供货商送货上门,开店缺东少西的情况经常见,看你合作的供货商是否有能力在你缺料的情况下他能否及时补充。
3、诚信:有很多供货商前期跟你定好价格,他会在偶尔几次的送货单上价格变的不统一,有的甚*会双倍价格的要,这种情况下你要注意及时更换供货商了,不然你连你的物料成本都赚不回来,更别说其他的。
七、服务把服务放在*后说,是因为服务是整个店面流程中的重点,以上的几点都做好,没有服务的话营业额下降也很快。虽说没有堂食,店面服务不需要,但是在这个外卖市场中同样重要。比如:餐品少放怎么处理?光退钱并不是*好的解决办法,会影响用户用餐情绪;比如:配送时间过长怎么处理?比如:餐品有问题怎么处理?比如用户给商家打电话,商家应该注意哪些方面等等。一个良好的服务,也是留住老用户,吸引新用户的起点。
仅供参考,原创内容,谢谢。
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文章标题:(专做外卖的店、做餐饮,外卖选址是重中之重,如何选址?)
文章地址:(https://keloop.com/information/art6220.html)
内容标签:(专做外卖的店)