发表时间:2022-01-10 阅读:157次 作者:快跑者小编
多你一家也*少,你家也不少,如今的餐饮同质化非常严重,*像这两年的火锅一样,你看看现在全*各地大江南北到处都是火锅店。
既然已经有两家快餐炒饭店了,你如果要想再开一家的话,你*得想清楚你与他们有什么不同,你的产品壁垒或者经营壁垒在哪里。 要想与你的同行,甚*是比你有经验的同行去竞争的话,你*必须要付出比他们十倍几十倍的努力。
简单的说,快餐店的经营找好目标群体,你的消费人群在哪里, 很显然你的部分消费人群*在你旁边的两个店,你要做的是如何从他们现有的流量给抢过来其实也不是抢,是用一些方法一些营销的手段去把他们给争取过来。#*# #快餐# #*#
卖菜 和调料 粮油 批发卖给你附近的快餐和饭店 周围居民 老百姓也按批发价卖个他们 薄利多销
一听你单纯做外卖我*你捏了一把汗。看看现在外卖情况,不是不能做,是利润和竞争力比实体店还强,实在被一些平台都快*没了,还真不如租个店面,十万做实体我建议你选择*类别。主餐正餐不好做,这两年正在转型期间,竞争力大不说,人工成本房租太高,个人建议一定要选择利润比*高的*,这一类投资小,需要点面少,对于你这种没经验的操作也简单。
大餐饮适合有钱人投资,适合懂行的人!你没经验也一定要做好以下准备:
一,一定要能吃苦,这个吃苦不是说像民工一样干力气活,而是有很多琐碎的事情,要耗时间,要有耐心有定力,要能坚持。
二,选择超级简单的,操作简单对你来说很重要。这样流程很容易掌握。
三,进货容易的,尽量进货要简单的原材料,不要搞太复杂的!节约自己的时间*重要。
四,别做太新颖的,做有大众消费基础的,在这个基础上有特色的,像我们虽然做的卤味但做的是锡纸卤味,而且模式也是热卤台模式跟别的不一样。但没跳出卤味范围,没有弄个人都没见过的!那种太新奇只会猎奇获得一时的消费者,并不一定*。
以上四点是我给你的建议。希望你认真思考下。
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文章标题:(附近有没有送外卖的快餐店、南宁西大附近的快餐店,要有送外卖的?)
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