发表时间:2022-01-14 阅读:156次 作者:快跑者小编
外卖员是近几年随着美团、饿了吗等网络订餐平台的兴起而产生的一种新兴的职业,主要是从订餐平台接单,赶到饭店取走快餐送到订餐者手中,从而赚取送餐费用。作为外卖员是很辛苦的,无论刮风下雨、无冬历夏都无法休息,不是在送餐的路上*是在取餐的路上。哈尔滨位于我*的东北部,四季分明,冬季零下三十多摄氏度,冰天雪地里送快餐,更加辛苦更加危险。
在哈尔滨零下三十多摄氏度的冬天,行人都裹着厚厚的羽绒服,低着头急行,不一会儿,脸*冻红了。外卖员不管外面多冷,只要是有订餐单子下来,立即骑车上路,很多外卖员的手、脚、脸上都有冻疮,甚*患上风湿病。
此外,外卖员的工作是有时间限制的,在规定的时间内必须把快餐送到才能*快餐的热度和鲜美,哈尔滨近几年由于修建地铁和市政施工,个别路段早晚高峰非常拥堵,为了*送餐时间,外卖员只能在车流中飞速窜行,非常危险,每年都会有外卖员被撞伤。
无论是哈尔滨的外卖员还是别的地方的外卖员都非常辛苦,希望能对他们多些理解和尊重。
多你一家也*少,你家也不少,如今的餐饮同质化非常严重,*像这两年的火锅一样,你看看现在全*各地大江南北到处都是火锅店。
既然已经有两家快餐炒饭店了,你如果要想再开一家的话,你*得想清楚你与他们有什么不同,你的产品壁垒或者经营壁垒在哪里。 要想与你的同行,甚*是比你有经验的同行去竞争的话,你*必须要付出比他们十倍几十倍的努力。
简单的说,快餐店的经营找好目标群体,你的消费人群在哪里, 很显然你的部分消费人群*在你旁边的两个店,你要做的是如何从他们现有的流量给抢过来其实也不是抢,是用一些方法一些营销的手段去把他们给争取过来。#*# #快餐# #*#
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