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生鲜超市怎么开、投资一个生鲜店要多少钱?要注意什么?

发表时间:2022-01-16 阅读:255次 作者:快跑者小编

一、没有生鲜的超市怎么经营?


没有生鲜的超市一样可以经营很火啊,生鲜只是在小区附近,人们买菜更方便,吸引人气,生鲜管理不好,很容易要赔钱的。超市只要管理得当,进出货物管理严格,人员责任心强,对热情周到,服务体贴,薄利多销。一样可以经营火爆。


二、开个生鲜食品店,需要多大面积?该如何运营?


这个看自己的资金多寡来决定吧,既然是开生鲜食品店,那选址、进货渠道、销售方式、售后等,肯定都是需要围绕生、鲜展开的。

*于运营的话,我分开简单的说一下:

1)选址,一般这类生鲜食品店*好开在当地的市场附近,毕竟市场的的属性非常单一,去逛市场的消费者目的也比*单一,这样有利于我们宣传。虽然竞争会激烈一些,但如果自己经营的好,*不怕竞争。

2)进货渠道,*好是自己去外地运菜,或有亲戚是干生鲜批发的,这样可以*低限度的压缩成本,这样有利于竞争。

3)生鲜商品的类别配比要适中,这个前期开店以铺满货架为主,后期一定要根据商品的畅、滞程度来增减或扩大商品的库存。

4)既然干了生鲜食品店,*好是要有自己的冷库,毕竟有些商品进的越多越便宜,尤其是到年底放假,你必须得弄个小库房放你的库存。

5)*于营销手段,那*看自己的脑筋了,度娘上也有答案。不过万变不离其宗,有一点要铭记,我们可以不赚钱,但不能亏本赚吆喝,口号你可以这么喊,但实际上不能那么做。

6)商品售后非常重要,要知道生鲜类食品很容易出现各种意外事件,这方面*好经常浏览一些帖子,以及找找人际关系去摆平当地的某些部门。

7)千万要记得持照经营,毕竟你干的是合法生意,也不费什么劲,*好是在营业之前去工商局把营业执照办下来。

8)采销凭证有必要保留,且销售的商品一定要符合*家标准,毕竟这是吃的东西,万一出点事,自己卖儿卖女卖大米都赔不起。

9)*于利润,蔬菜的利润大概在5-8%之间,冻货的利润在20-50%之间,肉和鱼、鸡蛋类的商品基本上属于保本,水果的利润平均下来不会高于13%,如果自己没有经营经验的话,开店还是慎重些。

以上*是老*的建议,希望对开生鲜食品店的粉丝们有所帮助。


三、社区生鲜店怎样开才*赚钱?


社区只有薄利多销啊!薄利多销挣不到钱,老头老太,你不便宜点,他甩都不甩你。


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生鲜超市怎么开

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