一、小县城做哪个外卖平台合适？

在这里，*想说一句，县城的外卖业务真心是比一二线城市好做的啊。*有*到郑州（郑州不是县城，但也是非一线城市了）出差，打开外卖平台一看，清一色的低价销售，但是单量确实低得不要不要的，在这里*想说，在县城里做外卖，没有一线城市外卖市场的竞争这已经是一个非常大的优势了，但是真的只有掌握了*的外卖运营技巧，才能做到圈地为*！

①产品是基础

在县城里的人点外卖，一般都是想吃什么某个特定的产品，但是又不想出门所以*向外卖平台上去看看。因此，商家在上线外卖平台的时候一定要选择好具有一定用户基础的产品，同时这个产品还要适合做外卖，不会因为配送问题而是产品的味道发生很大程度的变化。

②品牌颜值

在县城外卖，一般对于产品颜值并不是很看重，用手机一拍*直接上传，但是现在是一个“看脸”的时代，一个不具有美感的产品无论如何是吸引不了用户注意的，因此商家在上线外卖平台时候，要对品牌Logo的设计，线上店铺的装修都要做好准备。

②定价策略

由于外卖上的收入除了食材成本之外，还有包装、配送、平台扣点等成本，因此外卖平台上的价格*好和店铺内的价格不一致，否则店铺的活动也不好设置，也*算有了订单还会亏损。

③活动折扣

一般我们看到外卖平台上如果活动力度比*大的商家，单量也一般不会查到哪里去，因此，因此，商家在上线产品的同时，也要设置好产品的活动，吸引用户进店。

关于外卖的运营是有一套系统完整的理论，绝不仅仅是某一方面*好*可以，外卖是一套组合拳，只有各个方面做好准备，才有可能实现订单和利润的双赢。有更多的外卖的问题可以私信小编，现在私信回复“外卖大礼包”，帮助商家找到店铺问题，实现单量增长。

二、有什么好的跑腿APP？

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然后，正儿八经的跑腿软件有UU跑腿。 ∪U跑腿是*内*快的同城速递服务平台，同城快递，同城闪送， 叫∪∪跑腿，专人直送，60分钟送达全城

还有一个蜂鸟跑腿，它是由饿了么外卖来打造的，*像美团中的美团跑腿一样。

三、现在外卖抽点那么高，在一个小镇上是否可以联合镇上所有外卖商家，弄一个镇的专属外卖app？

我*是在职美团的骑手，外卖餐饮市场的行业发展动态我每天都在关注思考，我提供一下我的意见，供你参考！

你这种想法理论上是可行的，但是在实践操作当中，会去遇到方方面面的问题需要你克服解决，但不是没有可能。这个项目你只能作为暂时的权宜之计，只能作为阶段性的目标，你要想做大做强基本上不可能，但是也不排除有一种意外和奇迹的诞生。

现在市场不成熟，美团的和饿了么他手臂还没有达到乡镇一级别的市场，所以说你*可以抓住这个空挡期操作这个项目。美团的市场真正成熟起来，他现在只在比*发达的乡镇进行了市场操作，它全覆盖的时候你*危险了。

他只要一降商家抽点的话，你*会迅速遭受灭顶之灾，餐厅商家都是逐利的，他不会在意情感，在利益面前他很快*会调转方向，但是这前期你的运作也会有比*丰厚的利润的。

我给你提供以下的观点和经验供你参考

首先来讲，你开发一个APP的话需要几万块钱的，而且后期还有维护和运营的成本。你不如这样，可以建立一个微信群，把你们镇上所有经常点外卖的人集中在一起，在微信上下单，这样*可以形成地区性的霸权。

但前提是，你这个人群一定要足够大，数量足够多，然后你和美团形成明显的差异化的竞争优势，说这句话是什么意思呢？*是说，你的抽成要和美团拉开档次。

美团现在*高的已经达到了23%到25%，那么你*13个点左右，比他少一半，这样*会对商家形成巨大的吸引力，同时你一定要维护好与商家的关系，建立紧密的联系，这样美团和饿了么*很难再进入这个市场。

但是你这样做也有很多缺点，我帮你分析一下：首先来讲的话，你运营的时候由于镇上的地理范围比*大，商家和顾客都比*分散，这个同镇上的快递不上门送件是一个道理，因为你几块钱的运费的话有的时候你要跑十几公里，那*效率太低下了，你如果不上门服务吧，又会造成一种服务不好的印象。

雨雪天气时道路特别泥泞不好走，从这一点上，你*要与城市里配送区分开来，美团在城市当中商家比*密集，人口相对集中，这样*非常容易配送，而且成本不高，效率高时效性也特别强，那么在乡村你*不能这样操作了。

你*要采取按公里数进行计费，这样的话，骑手送餐他有积*性，也不会拒跑这样的单子了，同时可以*的规避掉那些比*远的偏的顾客点餐，或者比*远偏的地方，可以设定起步的送餐价格。

再一个来讲你需要规避的风险点，*是骑手的交通安全这一块。你一定要买足够的保险，农村的小孩子乱跑注意力不集中，很容易发生车祸，还有老年人比*多，你买够了足够的保险之后，*可以*的规避这方面的风险。

美团之所以能够*，对饿了么形成压倒性优势的垄断地位，*是因为它占据了先天性的优势，也*是说它的切入口是从微信端*可以切入进来进行点餐，非常方便，不用另外下载APP了。

你记住，人都是非常懒的动物，喜欢走直线，多走一步路他都不愿意动弹，以上是我对你的建议，希望能够给你带来帮助！

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