随着现在外卖行业的迅速发展，一二线城市的外卖平台基本饱和，而在三线城市和区县地区，本地外卖平台的爆发期迎来巨大市场前景，微信外卖还面临着冲击与挑战，但是无论行业市场怎么转变，始终都是消费者受益的。那外卖爆发期本地创业者，创业者有机会吗？

　　目前，大量应用从PC端转到了移动端，用户群体与用户行为方式都在变化，*、便捷、功能实用的产品，更能获得消费者的信赖与*。*新数据显示，微信其拥有着9.8亿的用户群体，这对微信外卖创业，提供了良好的用户基础与发展空间。


　　经过近几年的补贴大战，外卖已经成为中*人的第三大餐饮方式。在这个场景化的服务中，餐饮外卖和外卖差*成为了同义词。其实外卖本身的概念范围要广的多，所有线下商家提供出外服务和商品的形式都属于外卖。


　　餐饮外卖行业能火，很大程度上靠的是资本补贴。但它*终能成功，是因为它符合了当下的商业逻辑。


　　首先，餐饮行业店铺密度大，街头巷尾全是大小饭店，这为人们的餐饮需求提供了足够的供应支撑。


　　其次，外卖的运费成本占餐费成本的比例不算高，几十元的外卖几元钱的送餐费，15%左右的比例是人们差*能接受的范围。再算上优惠补贴，很多时候送餐费也*被抵消掉了。


　　再次，餐饮行业的供应效率高，属于当时下单当时做。没什么商品库存、调配等方面的问题，差*店里展示的菜式都有货。这*不会影响到配送的效率，因为商品都在店里。


　　*后，送餐区域内顾客可选择的菜品丰富程度是足够的，几乎可以满足所有人的*餐需要。除非是某种特定的*，只有去到特定的地方才能吃到。

　　店铺密度、配送成本、供应效率、可选择范围四个方面的因素，导致了餐饮成为了*适合外卖的商业形式，也*早得以成功。反观很多其它品类，*很难满足这四个要素。

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