很多还没入行的朋友可能觉得外卖很好做不需要费什么脑子，甚*都不会往运营上想，。然而事实并非如此。行内朋友肯定有很多的这方面的困扰，那小编*给大家整理了外卖运营的五个技巧！希望能对大家有所帮助。

1、包装设计

很多刚入行的外卖小白，都没有属于自己的包装，觉得凑合凑合得了。千万不要这么认为，这个包装是顾客拿到手里对我们门店的*印象， 不仅增加用户用餐体验，也是商家展示品牌的主要途径之一。

外卖老商家说价格卖不上去，我觉得你应该可以从订制专用餐盒开始，然后整体微调整下菜品价格，毕竟有了更新迭代，顾客还是乐于接受这一点变动的。

2、明确品类

为什么要明确品类呢?我们要找到一个适合自己的配送方式真的很重要!如果你是走量，类似于粥，盒饭，中餐简餐一定是要选择做快送 (根据你当地是否有专快送)，区域大毕竟覆盖面更广。但是要注意，如果遇到恶劣天气，*会出现没有接单的情况，有得必有失嘛。(饺子面条，一定是专送，不用考虑别的)

3、门店名称

门店名称一定要意思*，什么意思呢?  说个之前来咨询的商家吧，他卖的是咖啡，店铺名称叫偶遇休闲吧，我问他说你如果不是这家店的老板，你知道自己是卖什么的吗?

如果你卖的是奶茶，名称一定是奶茶相关的名称，比如淘宝奶茶，腾讯奶茶。如果是品牌影响力太大那*另说(一点点,喜茶)

千万不要起让人摸不着头脑的店名，即使用户进店，也是好奇而已，跳出率特别高，进来的只是无效流量而已(转化率*低)。这点跟以后买流量排名息息相关的，店面带上主要关键词!

4、菜品美化

外卖店铺不像实体店，当场它是摸不到，闻不到。只能通过视觉来传达卖相。ok,图片好看=增加食欲!转化率低的可以在这里找找原因。不需要找专门的摄影师来拍，只需TB一下，找下美工修下照片，虽然价格会高点，但是物有所值，用户靠精美图片来下单*会增加一倍不止，人都是喜欢美好的事物，*也是样的。这是你必须完善的东西，相信我!

5、风格设定

这里门店风格不单单指门店店铺头图。包括店内海报，店铺招牌，你都要去制作。

头图:可以是自己门店名称相关的logo,清晰扼要。

招牌:根据你的餐品，定属于自己的风格。要跟头图搭配一起。

海报:关联海报能起到增加点击率，提高顾客下单的作用! 当顾客点击进去*是你的商品了，你可以把折扣菜品，热销菜品，新菜品放全都扔进去售卖,很有意思。