刚创业肯定是小投资小风险。法人企业承担的责任都是有限的。公司有三种类型：*种是有限责任公司，第二种是股份公司，第三种是一人有限责任公司。这三类公司均承担有限责任，股东以其认缴的出资额为限承担有限责任。公司以其全部资产对债务承担有限责任。那么总结下来，小编推荐大家刚开始创业可以考虑做外卖。

*早开始会做外卖、懂外卖的一批人，主要是外卖商家、平台业务经理，但在外卖平台发展初期，数据开放度、运营逻辑、运营手段都相对欠缺，属于外卖粗犷发展时期。直到2017、2018年后，外卖才开始逐步进入到讲求外卖精细化运营的时间。

此时的外卖代运营公司切入市场，培养了*早的一批“职业外卖运营师”，逐步形成了一套行业运营方法论。此时的外卖运营工作者，除了外卖代运营公司外，很难找到其他公司的招聘，工作机会*少。

2018年~2019年，外卖商家越来越多，外卖代运营也越来越多，倒逼本行业开始进入“精细化运营”时期，外卖开始出现“内卷”：层出不穷的套路玩法，平台各种活动更新。

2020年到现在，疫情时代来临，外卖运营被更多的餐饮品牌重视起来，线上运营已然成为越来越多餐饮企业的“标配岗位”。各种各样的公司都有可能对外卖运营产生需求，业态多样化，除了传统的餐饮企业，还有鲜花、蛋糕、药店、生鲜、商超、便利店、成人用品、酒品等等，只要能在外卖平台进行销售的公司，都有对外卖市场进行开拓的兴趣，大点的公司*会成立专门的电商部，外卖从属其中。

单纯的外卖代运营说到底，只能服务小商家，但凡有点规模的餐企，对建立自己的外卖运营团队都是很感兴趣的，可以看得见的好处**以下几点：

1、帮助*商提高存活率

2、提升本品牌外卖平台的销售数据，利于品牌形象、招商

3、帮助公司物料销售

4、降低商家库存周期

主打外卖品牌的运营支持（小本投资）

整体上，外卖代运营公司比*锻炼人，在这里工作，你能*上手，并接触各种品类的店铺，利于你的*成长，但会很累，且不精，前期成长快，但是也会很快的遇到瓶颈期，对很多知识知其然不知其所以然，同时容易受同事水平限制；

餐饮公司的外卖运营部门，则会轻松很多，很多事情都是按部*班的进行，但是品类相对单一，成长很慢，跳槽后容易业绩“不灵”，好处是对品牌政策有更深的了解，对服务*商、对接服务流程轻车熟路。

总的来说，外卖运营想做好，一定是在不断的学习和实践中*的，工作为你提供实践的平台，而成长的高度只在自己的努力。