相信很多用户都遇到过点外卖迟到的问题吧，这跟商家选择的配送方式有关系，很显然，外卖的配送速度很大程度上影响着用户的用餐体验，这样也会影响商家的店铺销量，那外卖商家配送要如何选择？**来看看。

　　外卖配送方式

　　专送

　　美团和饿了么都有自己的专送，专送的骑手是专职骑手，所以专送骑手的服务和素质会比非专送的要高。


　　优点：以全职骑手为主的配送形式，配送距离在三公里左右，能够承接商家所有订单，*一定的接单率。配送人员形象统一正规化，配送速度快。


　　缺点：配送成本高，配送区域限制在3公里内，能点到餐的用户会相对*少。配送时间也有限制，商家谨慎考虑。


　　适合商家：位于配送集中的商圈写字楼、居民区，订单量高且客单价中低，但需要高质量配送的商家，例如果切、便利店。

　　快送

　　美团和饿了么都有自己的快送，其服务次于专送，属于双平台半管控配送服务，配送任务指派给非职业骑手，由于很难进行统一化的严格培训，骑手们的素质和态度参差不齐。


　　优势：5公里左右的配送范围，能更大程度满足*远的消费人群。平台排名也有加权优势，但没专送大。可实现24小时配送。


　　劣势：配送员的服务质量不稳定。万一遇到恶劣天气，很容易压单、没人取餐等情况，小概率会取错餐品。


　　适用商家：适合订单量大，配送范围大，营业时长*凌晨的商家老板，注意不建议需要高质量配送服务的老板选择。

　　第三方配送

　　目前，市场比**的第三方配送方式有达达配送、顺丰同城、爱跑腿配送、闪达、*等。接单出餐后，商户需点击配送发单，由非专业骑手进行抢单配送。


　　优势：成本低，时间限制小，可以自定义配送范围，甚*超过10公里以上，能够服务更广范围的顾客，并且平台扣点低。


　　劣势：基本靠自己手动发单，配送时间*长。


　　适用商家：需要低成本，配送灵活自由的商家可以选择。

　　什么样的商家适合自配送

　　1、客单价高的商家，如火锅、寿司、定制蛋糕、小龙虾类。以客单价100元为例，用专送需要花20元的平台提点，自配送为8元平台提点。12元的差价使即使配送地方*远，客户的配送费不足以覆盖自配送成本，也是可以弥补并有剩余的，是比*划算的。


　　2、用户及用餐时间密集，比如大学城和一些工业产业园区，人群十分集中，自建配送难度*低，边际成本小。在饭点高峰期集中配送有利于节约成本。

　　3、品牌*店，有精力管理配送团队，*配送质量。塑造良好的品牌形象。

　　以上便是小编对于“外卖商家配送要如何选择”的整理的信息，希望能够帮助大家，商家选择配送方式一定不是选择便宜的，而是要选择适合自己的，一个合理*的配送系统，一定程度上能够帮助店铺增加销量和品牌*度。