相信很多用户都遇到过点外卖迟到的问题吧,这跟商家选择的配送方式有关系,很显然,外卖的配送速度很大程度上影响着用户的用餐体验,这样也会影响商家的店铺销量,那外卖商家配送要如何选择?**来看看。
外卖配送方式
专送
美团和饿了么都有自己的专送,专送的骑手是专职骑手,所以专送骑手的服务和素质会比非专送的要高。
优点:以全职骑手为主的配送形式,配送距离在三公里左右,能够承接商家所有订单,*一定的接单率。配送人员形象统一正规化,配送速度快。
缺点:配送成本高,配送区域限制在3公里内,能点到餐的用户会相对*少。配送时间也有限制,商家谨慎考虑。
适合商家:位于配送集中的商圈写字楼、居民区,订单量高且客单价中低,但需要高质量配送的商家,例如果切、便利店。
快送
美团和饿了么都有自己的快送,其服务次于专送,属于双平台半管控配送服务,配送任务指派给非职业骑手,由于很难进行统一化的严格培训,骑手们的素质和态度参差不齐。
优势:5公里左右的配送范围,能更大程度满足*远的消费人群。平台排名也有加权优势,但没专送大。可实现24小时配送。
劣势:配送员的服务质量不稳定。万一遇到恶劣天气,很容易压单、没人取餐等情况,小概率会取错餐品。
适用商家:适合订单量大,配送范围大,营业时长*凌晨的商家老板,注意不建议需要高质量配送服务的老板选择。
第三方配送
目前,市场比**的第三方配送方式有达达配送、顺丰同城、爱跑腿配送、闪达、*等。接单出餐后,商户需点击配送发单,由非专业骑手进行抢单配送。
优势:成本低,时间限制小,可以自定义配送范围,甚*超过10公里以上,能够服务更广范围的顾客,并且平台扣点低。
劣势:基本靠自己手动发单,配送时间*长。
适用商家:需要低成本,配送灵活自由的商家可以选择。
什么样的商家适合自配送
1、客单价高的商家,如火锅、寿司、定制蛋糕、小龙虾类。以客单价100元为例,用专送需要花20元的平台提点,自配送为8元平台提点。12元的差价使即使配送地方*远,客户的配送费不足以覆盖自配送成本,也是可以弥补并有剩余的,是比*划算的。
2、用户及用餐时间密集,比如大学城和一些工业产业园区,人群十分集中,自建配送难度*低,边际成本小。在饭点高峰期集中配送有利于节约成本。
3、品牌*店,有精力管理配送团队,*配送质量。塑造良好的品牌形象。
以上便是小编对于“外卖商家配送要如何选择”的整理的信息,希望能够帮助大家,商家选择配送方式一定不是选择便宜的,而是要选择适合自己的,一个合理*的
配送系统,一定程度上能够帮助店铺增加销量和品牌*度。
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文章标题:(生鲜水果配送好做吗?如何提高生鲜水果配送效率?)
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内容标签:(生鲜水果配送好做吗)